|
Babi Menado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Rode spaanse peper
sjalot
water
varkensvlees
1 pandanblad
1 daun kuncit
sereh
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Veel rode Spaanse peper en sjalot fijnwrijven, gaarfruiten, wat water erbij. Varkensvlees met 1 daun pandan, 1 daun kuncit, sereh en wat zout gaar laten sudderen.
|
|
|